Pranzo

Snack

Olive – 49 DKK

Olive marinate

Tagliere

Formaggi Italiani – 179 DKK

4 tipi di formaggio, miele & marmellata fatta in casa

Tagliere di salumi – 199 DKK

3 tipi di salumi

Tagliere misto – 215 DKK

2 tipi di formaggio, 2 tipi di salumi, marmellata fatta in casa & olive

Antipasti

Zuppa di cipolle (veg.) – 159 DKK

Zuppa di cipolle , cipolla grigliata, cipolla fritta e levistico

Vitello Tonnato Classico – 170 DKK

Vitello Tonnato classico con salsa tonnata, fiori di capperi e polvere di capperi

Burrata – 179 DKK

Burrata con uva arrostita al balsamico e rosmarino, olive secche e rucola

Pasta

Tagliatelle (veg) – 199 DKK

Tagliatelle, pesto di cavolo nero , burrata, limone and crumble di frutta secca 

Ravioli fatti in casa – 205 DKK

Anolini di manzo piccanti con olio di erba cipollina, Habanero e brodo di pollo & vitello

Pappardelle con ragù– 225 DKK

Pappardelle all'uovo, ragù bianco di manzo & parmigiano

Pesce - Piatto principale

Nasello – 325 DKK

Nasello, salsa beurre blanc, carote gialle sottaceto, erba cipollina e viola carote

Tonno – 330 DKK

Tonno scottato con purea di piselli verdi, piselli verdi, burro nocciola e Ponzu

Carne - Piatto principale

Cotoletta di vitello – 395 DKK

Cotoletta di vitello fritta alla Milanese, insalata di cavolo rosso, zenzero, limone, maionese e patate arrosto

Filetto di manzo alla Rossini – 340 DKK

Filetto di manzo alla Rossini, pan brioche, foie gras, tartufo, salsa Maderia e purè di patate

Vegetariano - Piatto principale

Fungo – 225 DKK

Crema di funghi al brandy, fungo ostrica grigliato, enoky fritti e polvere di funghi 

Pizza

Margherita – 175 DKK

Margherita, mozzarella & basilico

Pizza Vegetariana – 180 DKK

Pomodoro, aglio confit, olive Taggiasche e burrata

Pizza Pancetta – 185 DKK

Mozzarella, Pancetta, broccoli e Scamorza affumicata

Pizza Ventricina – 195 DKK

Pizza, ventricina piccante/salata, nduja & gorgonzola

Pizza con Salsiccia – 215 DKK

Salsiccia al finochietto, mozzarella, funghi e Taleggio

Dessert

Tiramisu – 105 DKK

Cioccolato fondant  (Veg.) – 105 DKK

Fondente al cioccolato caldo con cuore morbido, crema al lampone, crumble di mandorle e gelato alla vaniglia

Ganache al cioccolato bianco – 110 DKK

Ganache al cioccolato bianco aromatizzata con foglie di alloro e caramello, composta di arancia e mela

Croccante Rocher – 120 DKK

Ganache di nocciole, caramello salato, biscotti alle nocciole, praline al cioccolato, cioccolato al latte & mandorle

Limone di Cioccolato – 125 DKK

Ganache di yuzu, composta di limone & menta

Menu Bambini

Spaghetti Burro – 75 DKK

Spaghetti con burro

Pizza Margherita – 105 DKK

Pomodoro & mozzarella

Pizza con Prosciutto – 105 DKK

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Pizza con Salame – 105 DKK

Pomodoro, mozzarella, salame

Spaghetti Bolognese – 105 DKK

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Salsa di Pomodoro – 105 DKK

Spaghetti con salsa di pomodoro