Olive – 49 DKK

Olive marinate

Formaggi Italiani – 179 DKK

4 tipi di formaggio, miele, marmellata fatta in casa & fichi caramellizzati

Tagliere di salumi – 199 DKK

3 tipi di salumi

Tagliere misto – 215 DKK

2 tipi di formaggio, 2 tipi di salumi, marmellata fatta in casa & olive

Burrata – 179 DKK

Burrata con uva arrostita al balsamico e rosmarino, olive secche e rucola

Vitello Tonnato Classico – 170 DKK

Vitello Tonnato classico con salsa tonnata, fiori di capperi e polvere di capperi

Patate fondent (veg.) – 159 DKK

Patate fondent, miso, funghi fritti, brodo di funghi e olio all'erba cipollina

Gnocchetti sardi (veg) – 190 DKK

Gnocchetti sardi, salsa allo zafferano, limone salato, capperi e fave dicacao

Pappardelle con ragù– 225 DKK

Pappardelle all'uovo, ragù bianco di manzo & parmigiano

Ravioli fatti in casa – 205 DKK

Ravioli ripieni di pollo e patate arrosto, beurre blanc affumicata e salsa d´arrosto

Halibut – 325 DKK

Halibut, salsa beurre blanc, rabarbaro sottaceto, erba cipollina e carote

Tonno – 330 DKK

Tonno scottato in crosta di sesame nero, salsa di peperoni arrosto e broccolo Romanesco

Coscia d'anatra confit – 325 DKK

Coscia d'anatra confit con demi-glace all'arancia,  purè di patate e insalata di cavolo rosso marinato

Cavolo verza arrosto – 225 DKK

Cavolo verza arrosto, salsa al rosmarino, castagne e anice stellato