Start: kl. 18 - Velkomstdrink 1 glas Champagne/Midnat: 1 glas Champagne
Snack
Bigné, Karl Johan svampe & Parmesan.
Snack
Pomme soufflé, kaviar & Creme fraiche.
Snack
Kiks, gedeost & tomat.
Starter
Rejer, kærnemælk, peberrod & dild
Forret
Safran Risotto, kapers & kakaonibs.
Hovedret
Indbagt oksefilet, savoy kål, foie gras, balsamico demi-glace & kartoffelterrine.
Pre-dessert
Mandel, chokolade & kaffe.
Dessert
Limone di cioccolato