Menu Del Pranzo
Tutti i giorni, dalle 12:00 alle 15:30. Scegli 2 portate incluso 1 calice di vino - 375 DKK.
Antipasti
Burrata con pomodori colorati e basilico
Burrata, tre varietà di pomodori e pesto al basilico
Insalata “mélange”
Insalata mélange, gamberi tigre, avocado, olive Taggiasche, fagiolini e pomodorini
Vitello Tonnato classico
Filetto di vitello tagliato sottile con salsa tonnata fredda
Valentines Menu - 550 kr.
1. Forret
Stegt havbars m. kammuslinger, lakserogn, sprøde grønne linser og bagna cauda sauce (lækker italiensk dip)
2. Pastaret
Hjemmelavet hjerteformet ravioli pasta med fyld af broccoli & torsk, tilsmagt med citron, på bund af braiserede minigrøntsager, bagnacauda creme og bisque reduktion
3. Hovedret
Grillet oksemørbrad med baby spinat, ristede hasselnødder, stegte rødløg, Karl Johan svampesauce og kartoffel puré
4. Dessert
St. valentins hjerte - chokolade brownie med valnødder, vanilje, hvid chokolade namelaca, fyldt med skovbær
Vinmenu - 395 kr.
Sotto 'l Sole (Chardonnay) Fattorie dei Dolfi
Valpolicella Ripasso Superiore (Organic wine)
Onorius Fattorie dei Dolfi
Recioto della Valpolicella Zeni
Piatti principali
Ravioli ripieni di spinaci e ricotta
Ravioli ripieni di spinaci e ricotta, scorza di limone, delicata salsa di pomodoro, scaglie di Parmigiano e pesto al basilico
Tonno
Filetto di tonno scottato, caponata di verdure e cipolla rossa in agrodolce
Medaglione di vitello
Medaglioni di filetto di vitello alla griglia, salsa al tartufo e scaglie di tartufo