Alle dage kl. 12-15.30. Vælg 2 retter inkl. 1 glas vin kr. 375.-
Burrata con pomodori colorati e basilico
Burrata, 3 forskellige slags tomater, basilikumpesto
Insalata “melange” -
Melange salat, tigerrejer, avocado, Taggiasche oliven, grønne bønner, cherry tomater
Vitello Tonnato classico
Tyndskåret kalvefilet i kold tun-sauce
1. Forret
Stegt havbars m. kammuslinger, lakserogn, sprøde grønne linser og bagna cauda sauce (lækker italiensk dip)
2. Pastaret
Hjemmelavet hjerteformet ravioli pasta med fyld af broccoli & torsk, tilsmagt med citron, på bund af braiserede minigrøntsager, bagnacauda creme og bisque reduktion
3. Hovedret
Grillet oksemørbrad med baby spinat, ristede hasselnødder, stegte rødløg, Karl Johan svampesauce og kartoffel puré
4. Dessert
St. valentins hjerte - chokolade brownie med valnødder, vanilje, hvid chokolade namelaca, fyldt med skovbær
Vinmenu - 395 kr.
Sotto 'l Sole (Chardonnay) Fattorie dei Dolfi
Valpolicella Ripasso Superiore (Organic wine)
Onorius Fattorie dei Dolfi
Recioto della Valpolicella Zeni
Ravioli ripieni di spinaci e ricotta
Ravioli med spinat og ricotta fyld, citronskal, delikat tomatsauce, parmesan flager og basilikumpesto
Tonno
Rosastegt tunfilet, grøntsags caponata & syltede rødløg
Medaglione di vitello
Grillede kalvemørbrads medaljoner, trøffelsauce, trøffelflager